|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
פלפל לבן,בשר,בצל,-פטריות שמפיניון
, שריר בקר, עצם בקר, תירס, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
אמפנדס מתכון ארגנטינאי
כיסונים אפויים ממולאים כדבאי הריר הריר נוטף מהמחשבה
על נגיסה הראשונה
פלפל לבן,בשר,בצל,-פטריות שמפיניון
, בשר בקר, בצל ירוק, עגבניות, זיתים ירוקים, בצק, קמח, מרגרינה, ביצים, מלח, אורגנו, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
תחתיות ארטישוק ממולא בבשר בקר טחון
פלפל לבן,בשר,בצל,-פטריות שמפיניון
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, ארטישוק, פירורי לחם, שמן קנולה, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון פרסי אותנטי למרק עם גונדי- כופתאות גדולות, המכילות בעיקר בשר עוף וקמח חומוס, קלות להכנה ובעיקר טעימות מאוד!
פלפל לבן,בשר,בצל,-פטריות שמפיניון
, בשר עוף טחון, ציר עוף, שוקיים עוף, כנפיים עוף, חומוס, קמח חומוס, שמן סויה, מרק, פלפל שחור, מלח, כורכום, גזר
www.2eat.co.il
|
|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
פלפל לבן,בשר,בצל,-פטריות שמפיניון
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, מלח
www.mako.co.il
|
|
חמין מרוקאי בריא מאוד עם בשר וכרעי עוף
פלפל לבן,בשר,בצל,-פטריות שמפיניון
, בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, אורז בסמטי, שמן קנולה, סילאן תמרים, ביצים, חיטה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
פלפל לבן,בשר,בצל,-פטריות שמפיניון
, מעיים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, גריסי פנינה, בצק, קמח, מרגרינה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח, עלי דפנה, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
סלק עלים עם פול וקציצות בשר בנוסח הרי האטלס
מנת ליל סדר קלאסית של העדה המרוקאית
פלפל לבן,בשר,בצל,-פטריות שמפיניון
, בשר בקר, שומן כבש, עוף, פול, עלי סלק, לימון, כוסברה, קמח מצה, ביצים, שום, כמון, מלח, כורכום, אבקת מרק, פלפל שחור, קינמון, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מרהיבה וטעימה
פלפל לבן,בשר,בצל,-פטריות שמפיניון
, כבדי עוף, ירכיים עוף, עוף, חזה עוף, בשר עוף טחון, חזה אווז, פרושוטו, הודו, חלב, תרד, לימון, קוניאק, שמן זית, מחמאה, צלפים, פירורי לחם, פיסטוקים, ביצים, שום, מרווה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..
פלפל לבן,בשר,בצל,-פטריות שמפיניון
, כבדי עוף, פלפל ירוק, פלפלים, כרישה, סלק, שמן זית, חרדל, מרק, זרעי כמון, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא