|
תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי
פלפל לבן,גרעין,אגוז מוסקט,-שמנת מתוקה
, כרעיים, עוף, מאש, פלפל ירוק, כוסברה, ארטישוק, יין לבן יבש, אגוזים, קלי, שמן זית, בצק, קמח לבן, זעפרן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
פלפל לבן,גרעין,אגוז מוסקט,-שמנת מתוקה
, גבינת כבשים, גבינה, חמאה, חלב, דלעת, מאש, ציר ירקות, ערמונים, אורז, קלי, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שם הרוטב נגזר משם המחוז הפרואני לורטו, והוא מוגש בדרך כלל על נתחי דג צלויים בגריל או מטוגנים. המתכון האופייני נלקח ממסעדה מקומית ידועה ששמה "la maloca".
פלפל לבן,גרעין,אגוז מוסקט,-שמנת מתוקה
, ציר דגים, חמאה, חלב, פלפל אדום, בצל אדום, יין לבן יבש, מרק צח, קמח, פטרוזיליה, דפנה, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אוהבים בשר? חולים על ירקות? אם כך, אתם במקום הנכון! מתכון אקזוטי מאת השף רון ביאלה ממסעדת ביאלה, שאמנם דורש מעט השקעה- אבל שווה אותה!
פלפל לבן,גרעין,אגוז מוסקט,-שמנת מתוקה
, כתף טלה, בצל ירוק, כוסברה, עגבניות, גמבה, דלורית, בטטה, דלעת, חלמון, ביצים, סולת, סודה, קלי, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, קינמון, כמון, שום, פלפל, גזר, טימין, רוזמרין, מרווה
www.2eat.co.il
|
פלפל לבן,גרעין,אגוז מוסקט,-שמנת מתוקה
, חמאה, חלב, עגבניות, בצל, חלמון, שמן זית, ניוקי, סולת, בזיליקום, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
פלפל לבן,גרעין,אגוז מוסקט,-שמנת מתוקה
, חמאה, גבינת פקורינו, קשקבל, גבינה, קלי, מלח, עירית, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
|
