להכנת המנה, מומלץ לבחור בדגי עומק וגם בדגים משכבות מים עליונות, כדי ליצור עושר של טעמים.
פלפל לבן,זרעי שומר,אלכוהול
, סרטנים, קלמארי, שרימפס, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, פסטיס, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, טימין, גזר, זעפרן, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל לבן,זרעי שומר,אלכוהול
, סרטנים, שרימפס, דג פרידה, קלמארי, דג לוקוס, דג מוסר, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, פסטיס, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, זעפרן, אניס, שום, מלח
rest.co.il
|
מתכון של איל לביא ממסעדת רוקח 73
פלפל לבן,זרעי שומר,אלכוהול
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, פסטיס, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, גזר, זעפרן, טימין, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תוספת קלה, שכיף לאכול בידיים. מתאימה מאוד להגשה כתוספת לדגים.
פלפל לבן,זרעי שומר,אלכוהול
, ציר דגים, גבינת פרמזן, ארטישוק, שרדונה, לפת, מיץ לימון, יין לבן, עראק, שמן זית, צלפים, חלמון, טבסקו, חרדל, רוטב סויה, מרק, רוזמרין, גזר, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|