|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
פלפל לבן,זרעי שומר,בצל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
עלעלים לבנים ועגולים כמו פנינים, שמתבשלים בציר ארומטי של ירקות, בזיליקום, יין ודבש.
פלפל לבן,זרעי שומר,בצל
, גבינת קשקבל, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, אורז, דבש, זרעי כוסברה, בזיליקום, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
פלפל לבן,זרעי שומר,בצל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, חלב, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, מלח
www.foodis.co.il
|
|
הגירסה הזו היא של יהודי מצרים, שהיו אופים את החמין בטאבון במשך לילה שלם בין שישי לשבת.
פלפל לבן,זרעי שומר,בצל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, שום, פלפל אנגלי, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל לבן,זרעי שומר,בצל
, בקר, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של איל לביא ממסעדת רוקח 73
פלפל לבן,זרעי שומר,בצל
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, סלרי אמריקאי, עגבניות, אלכוהול, פסטיס, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, גזר, זעפרן, טימין, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל לבן,זרעי שומר,בצל
, סרטנים, שרימפס, דג פרידה, קלמארי, דג לוקוס, דג מוסר, סלרי אמריקאי, עגבניות, אלכוהול, פסטיס, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, זעפרן, אניס, שום, מלח
rest.co.il
|
|
להכנת המנה, מומלץ לבחור בדגי עומק וגם בדגים משכבות מים עליונות, כדי ליצור עושר של טעמים.
פלפל לבן,זרעי שומר,בצל
, סרטנים, קלמארי, שרימפס, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, עגבניות, אלכוהול, פסטיס, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, טימין, גזר, זעפרן, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
