|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
פלפל לבן,חצילים,גבינת פטה
, חמאה, שמנת, גבינת רוקפור, קשקבל, שמנת מתוקה, עגבניות, פטריות, כרובית, מנגולד, זיתים, בטטה, תרד, בצל, פלפלים, בצק פריך, קמח לבן, סוכר, קלי, שמן, ביצים, קמח תופח, מלח, טימין, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של אייל לביא ממסעדת פסטיס בתל אביב.
פלפל לבן,חצילים,גבינת פטה
, דג מוסר, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות, שמן זית, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
במתכון הזה השתמשתי בחצילים קלויים וגבינות. אפשר למלא במה שאוהבים. בטטה, תפוא, פטריות, כרישה, תרד, להוסיף עשבים ירוקים ולהשתמש בגבינות קשות ורכות כאוות נפשכם
פלפל לבן,חצילים,גבינת פטה
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, בולגרית, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינת קוטג', בטטה, צנוברים, שמן זית, שקדים, ביצים, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל לבן,חצילים,גבינת פטה
, ציר עוף, דג טונה אדומה, דג טונה, חלב, בצל, פלפל אדום, אפונה, בצל ירוק, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, שומשום, זרעי כוסברה, ווסאבי
www.foodis.co.il
|
|
קיש הבטטה והגבינות (פטה, פרמזן וקשקבל, למקרה שתהיתם) האהוב והמוכר משתדרג בתוספת בצל סגול שמעניק צבע ומתיקות
פלפל לבן,חצילים,גבינת פטה
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, בצל סגול, גזר גמדי, עגבניות, תירס, בטטה, שמן אבוקדו, שמן זית, ביצים, חלמון, חומץ, סוכר, קמח, בצק, מרק, אגוז מוסקט, מלח
food.nana10.co.il
|
פלפל לבן,חצילים,גבינת פטה
, בשר, דג מוסר, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, עגבניות, שומר, פסטיס, שמן זית, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל לבן,חצילים,גבינת פטה
, שמנת מתוקה, חלב כבשים, חמאה, צנובר, ביצים, שמן, קמח, בצק, אגוז מוסקט, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אייל לביא ממסעדת פסטיס.
פלפל לבן,חצילים,גבינת פטה
, דג מוסר, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות, שמן זית, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל לבן,חצילים,גבינת פטה
, ציר עוף, דג טונה אדומה, פלפל אדום, בצל ירוק, אפונה, בצל, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל שחור, שומשום, ווסאבי, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא