|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: נתחוני פילה מוקפצים בפלפלים צבעוניים בארומה פיקנטית ופורט מצרכים: 500 גרם פילה בקר מיושן פלפל שחור ..
פלפל לבן,כרישה,בזיליקום
, פילה בקר, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל אדום, פלפלים, שורש, יין פורט, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
פלפל לבן,כרישה,בזיליקום
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל לבן,כרישה,בזיליקום
, שמנת, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, כוסברה, בצלצלים, שמן, קמח, חלב קוקוס, שום, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פלפל שחור, חמציצים
www.bishulim.co.il
|
|
מרק עוף מתרנגולת שלמה בתוספת נדיבה של כרישה ודלעת ובתיבול מעודן
פלפל לבן,כרישה,בזיליקום
, עוף, דלעת, שורש פטרוזיליה, שומר, סלרי, פלפל אדום, כוסברה, שורש, מרק, שום, מלח ים, למון גראס, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
פלפל לבן,כרישה,בזיליקום
, ציר עוף, חמאה, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, שומר, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, יין, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, טימין, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
לא רק בחורף - מרק נפלא של קרם שורשים קטיפתי, על בסיס שמנת מתוקה וחלב, עם שמן בזיליקום שמכינים בבית בקלות
פלפל לבן,כרישה,בזיליקום
, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, תותים, בצל, לימון, שורש, סלרי, לוף, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, טחינה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פלפל לבן,כרישה,בזיליקום
, תפוחי אדמה, בטטה, גזר, לוף, בצל סגול, פלפל צהוב, ניוקי, שמן זית, סוכר, מלח
www.sirim.co.il
|
פלפל לבן,כרישה,בזיליקום
, הודו, בשר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, בצל, לוף, אבקת אפיה, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, מחמאה, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל לבן,כרישה,בזיליקום
, הודו, בשר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, בצל, לוף, אבקת אפיה, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, מחמאה, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|