מתכונים עם פלפל לבן, לוף ללא וניל

שוק טלה בירקות שורש סילאן ורימונים על מצע פירה שורשים

מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד

פלפל לבן,לוף,-וניל , שוק טלה, ראש סלרי, בטטה, בצל, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, טופו, פטרוזיליה, טימין, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני טלה בירקות שורש, מתכוני סילאן

www.chef-lavan.co.il

מרק קטיפתי של תפוחי אדמה, גזר ובצל צלוי עם תוספת קבנוס

מרק חורפי ועשיר המהווה פתיח מצוין לארוחה המשפחתית

פלפל לבן,לוף,-וניל , קבנוס, תפוחי אדמה, בצל סגול, כרישה, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, עירית, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני גזר ובצל

www.chef-lavan.co.il

מלפפונים מבושלים בציר נענע

במטבחים של הקווקאז ובמזרח הרחוק מבשלים אותם ללא היסוס. בוחרים במלפפונים הכי טריים, קטנים וקשים ומבשלים בכמות קטנה של ציר מתובל, כדי שכל הטוב שבהם לא ייצא לנוזל (כמו במרק).

פלפל לבן,לוף,-וניל , ציר עוף, יוגורט, מלפפונים, שמן זית, מרק, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני מלפפונים, מתכוני מבושלים, מתכוני ציר

www.hashulchan.co.il

מרק בצל

פלפל לבן,לוף,-וניל , ציר עוף, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, בצל, ציר ירקות, בגט, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בצל, מתכוני מרק, מתכוני בצל

www.xnet.co.il

מרק כתום וחלב קוקוס

פלפל לבן,לוף,-וניל , ציר עוף, בצל, בטטה, דלעת, שורש פטרוזיליה, כוסברה, שורש, שמן זית, חלב קוקוס, שום, גזר, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק כתום, מתכוני חלב קוקוס, מתכוני קוקוס

www.sirim.co.il

מרק בטטה אינדונזי גינגר וירקות שורש

מרק בטטה גינגר וירקות שורש ניתן להגיש חם או קר

פלפל לבן,לוף,-וניל , ציר עוף, בטטה, בצל, סלרי, שורש, בצל ירוק, כוסברה, חלב קוקוס, דבש, שמן שומשום, בוטנים, גזר, שום, ג'ינג'ר, מלח, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק בטטה, מתכוני אינדונזי, מתכוני ירקות שורש

www.cookshare.co.il

ריזוטו פירות ים

פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..