|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
פלפל לבן,לימון,כוסברה,ביצים,-כורכום
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, רום, יין לבן, מיץ לימון, לחם, פירורי לחם, שמן, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לנתח בקר שנאפה בבצק עם עשבי תיבול. מנה שמשתלבת נהדר ומתאימה לאירוח
פלפל לבן,לימון,כוסברה,ביצים,-כורכום
, סינטה בקר, פורטבלו, פטריות, חסה, בצק עלים, שמן זית, חרדל דיז'ון, רוזמרין, טימין, מרווה, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון לנתח בקר שנאפה בבצק עם עשבי תיבול. מנה שמשתלבת נהדר ומתאימה לאירוח
פלפל לבן,לימון,כוסברה,ביצים,-כורכום
, סינטה בקר, פורטבלו, פטריות, חסה, בצק עלים, שמן זית, חרדל דיז'ון, רוזמרין, טימין, מרווה, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון לנתח בקר שנאפה בבצק עם עשבי תיבול. מנה שמשתלבת נהדר ומתאימה לאירוח
פלפל לבן,לימון,כוסברה,ביצים,-כורכום
, סינטה בקר, פורטבלו, פטריות, חסה, בצק עלים, שמן זית, חרדל דיז'ון, רוזמרין, טימין, מרווה, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
פלפל לבן,לימון,כוסברה,ביצים,-כורכום
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, בצל, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל לבן,לימון,כוסברה,ביצים,-כורכום
, חצילים, מיץ לימון, פירורי לחם, טחינה, שמן, קמח, פטרוזיליה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
באדיבות השף גיא רודובסקי מסעדת צ'מפיונס
פלפל לבן,לימון,כוסברה,ביצים,-כורכום
, בשר טלה טחון, פלפל חריף, עגבניות, בצל, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, פיסטוקים, חלבון, כמון, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל לבן,לימון,כוסברה,ביצים,-כורכום
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן תירס, חלמון, שמן זית, קמח מצה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, ג'ינג'ר, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הקשר היחיד לפלאפל במתכון שלהלן הוא המראה והמרקם. בפועל מדובר בקציצות בשר וחצילים, שפירורי הלחם מעניקים להן מרקם פריך וצבע המזכיר קציצות פלאפל. חשוב להשתמש בנתח בשר רזה, בשל השומניות של החצילים המטוגנים
פלפל לבן,לימון,כוסברה,ביצים,-כורכום
, בשר, חצילים, מיץ לימון, פירורי לחם, טחינה, שמן, קמח, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
דייויד לוי, שף מסעדת אוונגרד
פלפל לבן,לימון,כוסברה,ביצים,-כורכום
, שניצל, הודו, חלב, בירה, אורז, שמן, קמח, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא