להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
פלפל לבן,מיץ לימון,לבנה,חמאה,דג דניס,גבינה
, ציר דגים, בשר, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל לבן, מיץ לימון, לבנה, חמאה, דג דניס, גבינה?
- הכל על מתכונים עם פלפל לבן, מיץ לימון, לבנה, חמאה, דג דניס, גבינה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|