מתכונים עם פלפל לבן, מלח ים, חמאה

אוייסטר מורניי

האוייסטרים תופסים מקום של כבוד ברשימת מעוררי התאווה. מיטיבי הלכת טורפים אותם נאים, אבל אם אתם חדשים בתחום זה יהיה בסדר גמור לנסות קודם את האופציה הזו

פלפל לבן,מלח ים,חמאה , לבנה, חלב, גבינת צ'דר, שמנת מתוקה, גבינה, מיץ לימון, קמח, פסטו, חלמון, ביצים, שמן זית, זעפרן, מלח, בזיליקום, שום

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.cookshare.co.il

סטייק טונה אדומה

לפניכם מתכון שדורש מעט זמן והשקעה, אך בתמורה תקבלו סטייק טונה אדומה עסיסי, על מצע של ריזוטו אורגני מלא, בליווי דלעת וערמונים. שווה, לא?

פלפל לבן,מלח ים,חמאה , ציר עוף, דג טונה, דג טונה אדומה, דלעת, פטריות, לימון כבוש, פלפל ירוק, כוסברה, יין לבן, אורז, ערמונים, ציר ירקות, שמן זית, שום, מלח, מרווה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סטייק טונה אדומה, מתכוני טונה אדומה, מתכוני סטייק טונה

www.2eat.co.il

קוקי סן ז'אק על מצע תרד

לאוהבי פירות הים והדגים, מנה אלגנטית ויפה מהמטבח הצרפתי, על מצע ירוק של תרד ברוטב שמנת משכר

פלפל לבן,מלח ים,חמאה , ציר דגים, שמנת מתוקה, בצל שאלוט, תרד, מיץ לימון, קוניאק, ברנדי, שום, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני קוקי סן ז'אק, מתכוני מצע תרד, מתכוני קוקי סן

www.mako.co.il

פילה מוסר ברוטב יין לבן ורוזמרין

דג אפוי ברוטב בצלי שאלוט, שום, גינגר ורוזמרין

פלפל לבן,מלח ים,חמאה , ציר דגים, דג מוסר, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, שום, ג'ינג'ר, רוזמרין

ראו גם: מתכוני פילה מוסר, מתכוני מוסר ברוטב, מתכוני ברוטב יין לבן

www.mako.co.il

קוגל דלעת ואניס

בקוגל הזה הדלעת מתבשמת מהקינמון והאניס ואז נמסה לתוך האטריות. כשקונים שמאלץ (שומן אווז), חשוב לקנות שומן מותך (שעבר המסה וסינון) ולא שומן גולמי. מוצאים אותו במקפיא באטליז או בסופרמרקט טוב. ל..