פלפל לבן,מלח,ג'ין
, דג בורי, תאנים, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, משמשים, עגבניות, כוסברה, מנגולד, לימון, בצל, יין לבן, שמן זית, חרדל, דבש, פטרוזיליה, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון של השף אילן סיבוני, מסעדת דארנא. מתאים במיוחד לארוחה שלצדה שותים יין הילולים אדום. הטעמים של הטלה והחבוש משלימים את הטעם הפירותי של היין הצעיר.
פלפל לבן,מלח,ג'ין
, כתף טלה, עצם בקר, חבושים, סוכר, שמן, קינמון, ג'ינג'ר, זעפרן
food.walla.co.il
|
הטאג'ין הוא לכי חרס עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל עוף או דגים. אלה מתבשלים בתוספת ירקות, על גחלים, גז פלטה חשמלית או כל מקור חימום אחר. מקור הטאג'ין בכפרים הברברים שבהם שימש..
פלפל לבן,מלח,ג'ין
, כתף טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, בצל, לוף, לפת, שמן זית, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, זעפרן, שום
food.walla.co.il
|
פלפל לבן,מלח,ג'ין
, גרוייר, גבינה, חלב, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, תפוחים, יין לבן, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
פלפל לבן,מלח,ג'ין
, גרוייר, גבינה, חלב, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, תפוחים, יין לבן, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.foodis.co.il
|
|
|