מתכונים עם פלפל לבן, מנגולד, בצל

תבשיל בורגול במנגולד, ירקות ויין לבן

- גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועודמאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: 1 מקל סלרי אמריקאי גדול, עם העלים 2 גזרים&nbs..

פלפל לבן,מנגולד,בצל , סלרי אמריקאי, עגבניות, קישואים, בצל לבן, כוסברה, כרובית, יין לבן, בורגול, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, רוזמרין, גזר, טימין, אניס, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל בורגול, מתכוני מנגולד, מתכוני ירקות

www.chef-lavan.co.il

קוסקוס עם מנגולד וחומוס

פלפל לבן,מנגולד,בצל , עגבניות, חומוס, שמן זית, קוסקוס, מרק, סודה לשתיה, כוכב אניס, פלפל שחור, עלי דפנה, כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קוסקוס, מתכוני מנגולד, מתכוני חומוס

www.xnet.co.il

אוזני המן מבצק שמן אבוקדו במילוי מנגולד

אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק. מנגולד עכשיו בעונה, אבל כמובן שאפשר להחליף אותו בתרד, תרד תורכי או עלי סלק אדום - כל..

פלפל לבן,מנגולד,בצל , גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, וודקה, שמן אבוקדו, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, חלה, אגוז מוסקט, מלח

ראו גם: מתכוני אוזני המן מבצק, מתכוני שמן, מתכוני אבוקדו

www.hashulchan.co.il

מרק חמוסטה

זהו מרק הדגל של העדה. עשרות גרסאות של חמוסטה (חמוץ בכורדית) מותקנות מדי יום שישי משכונת הקטמונים ועד פסגת זאב. כאן הכופתאות פחוסות יותר וממולאות בתערובת הקאלייה

פלפל לבן,מנגולד,בצל , ציר עוף, בצל ירוק, קישואים, שומר, סלרי, תותים, מיץ לימון, שמן, מרק, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני חמוסטה

www.hashulchan.co.il

בוקר ירק

יש מנות כאלו, מיוחדות במינן, שתמיד חלמתם להכין ולא ידעתם כיצד. לפניכם מתכון שכזה מבית היוצר של טאצה ד'ורו: ביצי עין על מנגולד, תרד, בצל וגבינת ריקוטה.

פלפל לבן,מנגולד,בצל , שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, תרד, בצל אדום, יין לבן, פסטה, קרם, שמן קנולה, אגוז מוסקט, חיטה, קרח, סוכר, ביצים, מלח, בזיליקום

ראו גם: מתכוני בוקר, מתכוני ירק

www.2eat.co.il

קיש ירקות וגבינה

מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..