מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
פלפל לבן,מנגולד,דפנה,גזר
, יוגורט, תפוחי אדמה, כרוב אדום, בצל סגול, עגבניות, לימון, בטטה, סלרי, סלק, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, מלח גס, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
פלפל לבן,מנגולד,דפנה,גזר
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, קישואים, עלי תרד, כרישה, שומר, סלרי, יין, ציר ירקות, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|