afoona.com

16 מתכונים עם פלפל לבן, סוכר, זעפרן

טאג'ין טלה בחבושים

טאג'ין טלה בחבושים

מתאים במיוחד לארוחה שלצדה שותים יין הילולים אדום. הטעמים של הטלה והחבוש משלימים את הטעם הפירותי של היין הצעיר.
פלפל לבן,סוכר,זעפרן , כתף טלה, עצם בקר, חבושים, שמן, מלח, ג'ינג'ר, קינמון
www.cookshare.co.il

טאגי'ן טלה עם בצל מתוק ואגוזים

הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר. מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
www.2eat.co.il

טאג'ין טלה בחבושים

מתכון של השף אילן סיבוני, מסעדת דארנא. מתאים במיוחד לארוחה שלצדה שותים יין הילולים אדום. הטעמים של הטלה והחבוש משלימים את הטעם הפירותי של היין הצעיר.
פלפל לבן,סוכר,זעפרן , כתף טלה, עצם בקר, חבושים, ג'ין, שמן, קינמון, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il

פסטייה פסייה

מתכון של אילן סיבוני, מסעדת 'דארנא'.
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...