|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
פלפל לבן,סוכר,לחם,טימין
, חמאה, שמנת, גבינת רוקפור, קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, עגבניות, פטריות, כרובית, מנגולד, זיתים, בטטה, תרד, בצל, פלפלים, חצילים, בצק פריך, קמח לבן, קלי, שמן, ביצים, קמח תופח, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
פלפל לבן,סוכר,לחם,טימין
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מיוחדת של קבב סלמון עם גבינת פטה, רוטב אפונה עשיר וקרוטונים ביתיים
פלפל לבן,סוכר,לחם,טימין
, בשר, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינת פטה, יוגורט, גבינה, גבינת חלומי, פלפלים, אפונה, בטטה, רום, רוטב סויה, קרוטונים, חלבון, שמן זית, אגוזים, קרח, דבש, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח, שמיר, שום
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של מסעדת כרם זיתים
פלפל לבן,סוכר,לחם,טימין
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, יין לבן, פירורי לחם, ציר ירקות, סוכריות, שמן זית, ביצים, אורז, אגוז מוסקט, קינמון, אורגנו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פילה דג מוסר ים מקבל כאן ציפוי פריך נפלא- קראסט ירוק בתוספת נגיעות תיבול של תפוז ושומר, אומנם האחרונים אינם בעונה אך עדין מוצאים אותם בכמות קטנה במרכולים ובשווקים. משחק הטעמים וצבעוניות המנה..
פלפל לבן,סוכר,לחם,טימין
, דג מוסר, חמאה, לימון, תפוזים, שומר, עראק, פירורי לחם, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
פילה דג מוסר ים מקבל כאן ציפוי פריך נפלא- קראסט ירוק בתוספת נגיעות תיבול של תפוז ושומר, אומנם האחרונים אינם בעונה אך עדין מוצאים אותם בכמות קטנה במרכולים ובשווקים. משחק הטעמים וצבעוניות המנה..
פלפל לבן,סוכר,לחם,טימין
, דג מוסר, חמאה, לימון, תפוזים, שומר, עראק, פירורי לחם, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
פילה דג מוסר ים מקבל כאן ציפוי פריך נפלא- קראסט ירוק בתוספת נגיעות תיבול של תפוז ושומר, אומנם האחרונים אינם בעונה אך עדין מוצאים אותם בכמות קטנה במרכולים ובשווקים. משחק הטעמים וצבעוניות המנה..
פלפל לבן,סוכר,לחם,טימין
, דג מוסר, חמאה, לימון, תפוזים, שומר, עראק, פירורי לחם, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
פלפל לבן,סוכר,לחם,טימין
, שמנת, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, יין לבן יבש, חלמון, שמרים, ביצים, טוסט, קמח, בצק, פפריקה חריפה, סחוג, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
