|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
פלפל לבן,עלי דפנה,חרדל
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
פלפל לבן,עלי דפנה,חרדל
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
פלפל לבן,עלי דפנה,חרדל
, בשר, מעיים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, גריסי פנינה, בצק, קמח, מרגרינה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
המשרה מעניק לדג טעם מיוחד והופך את המאכל לטעים אפילו למי שחושב שאיננו אוהב דגים.
פלפל לבן,עלי דפנה,חרדל
, דג סלמון, מיץ לימון, יין לבן חצי יבש, חומץ בלסמי, רוטב טריאקי, שמן קנולה, מלח, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
פלפל לבן,עלי דפנה,חרדל
, בצל, כוסברה, חומץ בן יין, סוכר, מלח, גרגרי שומר, פלפל אנגלי, ציפורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
פלפל לבן,עלי דפנה,חרדל
, תפוחי עץ, בצל, צימוקים, כוסברה, סוכר חום, חומץ בן יין, זרעי חרדל, גרגרי שומר, פלפל אנגלי, פפריקה, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
פלפל לבן,עלי דפנה,חרדל
, בשר בקר, שייטל, חזה אווז, מלפפונים חמוצים, בצל, יין אדום, חרדל דיז'ון, ביצים, חומץ, קמח, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
|
