|
מתאים במיוחד לארוחה שלצדה שותים יין הילולים אדום. הטעמים של הטלה והחבוש משלימים את הטעם הפירותי של היין הצעיר.
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל לבן,עצם בקר,סוכר
, כתף טלה, שומר, שמן זית, כורכום, טימין, קימל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל לבן,עצם בקר,סוכר
, כתף טלה, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, סלרי, צימוקים, בצל לבן, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, חומוס, כרישה, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, שמן תירס, מרק עוף, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סולת, דבש, חלה, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
מתכון של השף אילן סיבוני, מסעדת דארנא. מתאים במיוחד לארוחה שלצדה שותים יין הילולים אדום. הטעמים של הטלה והחבוש משלימים את הטעם הפירותי של היין הצעיר.
פלפל לבן,עצם בקר,סוכר
, כתף טלה, חבושים, ג'ין, שמן, קינמון, ג'ינג'ר, זעפרן, מלח
food.walla.co.il
|
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
פלפל לבן,עצם בקר,סוכר
, טלה, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן זית, שמן סויה, מרגרינה, אגוזים, דבש, מלח, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, קינמון, זעפרן
www.2eat.co.il
|
|
|