|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פלפל לבן,עשבי תיבול,גזר
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנת הפתיחה האולטימטיבית בעדות אשכנז לראש השנה וחג הפסח
פלפל לבן,עשבי תיבול,גזר
, דג קרפיון, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, לוף, ביצים, קמח מצה, מרק עוף, סוכר, שמן תירס, מלח, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף גיא רודובסקי, ארמונות הרודס אילת
פלפל לבן,עשבי תיבול,גזר
, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, סלרי עלים, עלי תרד, כוסברה, עדשים, בצל, יין לבן, שמן זית, טופו, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
פלפל לבן,עשבי תיבול,גזר
, סרטנים, שרימפס, דג פרידה, קלמארי, דג לוקוס, דג מוסר, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, שמן זית, פלפל אנגלי, זרעי שומר, עלי דפנה, זעפרן, אניס, שום, מלח
rest.co.il
|
פלפל לבן,עשבי תיבול,גזר
, תפוחי עץ, פלפל אדום, בצל סגול, פטריות שמפיניון, מרק עוף, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
מתכון של איל לביא ממסעדת רוקח 73
פלפל לבן,עשבי תיבול,גזר
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, שמן זית, פלפל אנגלי, זרעי שומר, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, זעפרן, טימין, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
פלפל לבן,עשבי תיבול,גזר
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, שומר, סלרי, יין, ציר ירקות, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל לבן,עשבי תיבול,גזר
, בשר, טלה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, שומר, סלרי, תותים, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
להכנת המנה, מומלץ לבחור בדגי עומק וגם בדגים משכבות מים עליונות, כדי ליצור עושר של טעמים.
פלפל לבן,עשבי תיבול,גזר
, סרטנים, קלמארי, שרימפס, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, שמן זית, פלפל אנגלי, זרעי שומר, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, טימין, זעפרן, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון למרק הכי בסיסי, הכי עשיר, המביא רפואה לנשמה בכל זמן. הפנצילין של האמא היהודיה מכל התפוצות.
פלפל לבן,עשבי תיבול,גזר
, כנפיים עוף, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, בצל, לוף, קמח מצה, ביצים, טופו, שמן, מרק, זנגביל, שמיר, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|