|
מנת הפתיחה האולטימטיבית בעדות אשכנז לראש השנה וחג הפסח
פלפל לבן,עשבי תיבול,סלרי,-אבוקדו
, דג קרפיון, בצל, תפוחי אדמה, גזר, לוף, ביצים, קמח מצה, מרק עוף, סוכר, שמן תירס, מלח, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פלפל לבן,עשבי תיבול,סלרי,-אבוקדו
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל לבן,עשבי תיבול,סלרי,-אבוקדו
, יוגורט, בצל סגול, עלי סלרי, קינואה, כוסברה, דלעת, מיץ לימון, רכז רימונים, אגוזי מלך, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון של השף גיא רודובסקי, ארמונות הרודס אילת
פלפל לבן,עשבי תיבול,סלרי,-אבוקדו
, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, סלרי עלים, עלי תרד, כוסברה, עדשים, בצל, יין לבן, שמן זית, טופו, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, גזר, שום
food.walla.co.il
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
פלפל לבן,עשבי תיבול,סלרי,-אבוקדו
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, שומר, יין, ציר ירקות, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, עירית, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של איל לביא ממסעדת רוקח 73
פלפל לבן,עשבי תיבול,סלרי,-אבוקדו
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, שמן זית, פלפל אנגלי, זרעי שומר, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, גזר, זעפרן, טימין, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
להכנת המנה, מומלץ לבחור בדגי עומק וגם בדגים משכבות מים עליונות, כדי ליצור עושר של טעמים.
פלפל לבן,עשבי תיבול,סלרי,-אבוקדו
, סרטנים, קלמארי, שרימפס, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, שמן זית, פלפל אנגלי, זרעי שומר, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, טימין, גזר, זעפרן, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל לבן,עשבי תיבול,סלרי,-אבוקדו
, סרטנים, שרימפס, דג פרידה, קלמארי, דג לוקוס, דג מוסר, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, שמן זית, פלפל אנגלי, זרעי שומר, עלי דפנה, גזר, זעפרן, אניס, שום, מלח
rest.co.il
|
סלט טעים, מעניין ויצוגי.
(ערכים תזונתיים למנה: 140 קלוריות, 4 גרם חלבונים, 15 גרם פחמימות, 7 גרם שומן)
פלפל לבן,עשבי תיבול,סלרי,-אבוקדו
, יוגורט, דלעת, קינואה, בצל סגול, עלי סלרי, כוסברה, מיץ לימון, רכז רימונים, שמן זית, סוכר חום, צנוברים, אגוזים, דבש, נענע, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
פלפל לבן,עשבי תיבול,סלרי,-אבוקדו
, יוגורט, בצל סגול, עלי סלרי, קינואה, כוסברה, דלעת, מיץ לימון, רכז רימונים, אגוזי מלך, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|