בהגשת מרק זה יש הפתעה נהדרת: הסועדים מקבלים לשולחן אבטיח קר, חתום וסגור עם אגלי טל צוננים. לפי החריץ המשונן הם מנחשים כבר שהאבטיח טומן בקרבו דבר מה. אולי סלט? כאשר מסירים את המכסה, הצונן אף ..
פלפל לבן,פטריות,סוכר,מרק,בשר
, פטריות מיובשות, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, שמפניון, אבטיח, יין לבן יבש, שמן שומשום, רוטב סויה, מרק צח, שקדים, קלי, זנגביל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל לבן,פטריות,סוכר,מרק,בשר
, עוף, בצל, שמפניון, ביצים, שמן, קמח תופח, מרגרינה, קורנפלור, מלח, אבקת מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, שמיר
www.kipa.co.il
|
|
|