מתכון לסופלה גבינת פרמזן באדיבות רן בוק מתוך הספר "גבינות" בהוצאת כתר. זוהי מנה נפלאה המרשימה אורחים אך מפחידה מארחים. הסוד כולו טמון בקיפול עדין של קצף הביצים ובתזמון ההכנה וההגשה.
טיפ: אל ..
פלפל לבן,פירורי לחם,חמאה,חלבון,חלב,-שמן זית
, גבינת פרמזן, בצל, פלפל קאיין, חלמון, קמח, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
|