|
מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..
פלפל לבן,פלפל ירוק,עוף,חרדל,-שמן חמניות,-שומר
, כבדי עוף, בשר, פלפלים, בצל, כרישה, סלק, שמן זית, מרק, זרעי כמון, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
ארז קומורובסקי לוקח את הפירה צעד אחד קדימה עם שורש סלרי לצד חזה עוף צרוב
פלפל לבן,פלפל ירוק,עוף,חרדל,-שמן חמניות,-שומר
, חזה עוף, שמנת, כוסברה, שורש, סלרי, שמן זית, רוטב סויה, מלח ים, רשאד, שום
food.nana10.co.il
|
|
למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית, אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים בסכין, כדי שיתקבל מרקם גס, ולבסוף מגיש את המנה חמה עם צ'אטני סלק
פלפל לבן,פלפל ירוק,עוף,חרדל,-שמן חמניות,-שומר
, כבדי עוף, פלפלים, כרישה, שמן זית, זרעי כמון, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
פלפל לבן,פלפל ירוק,עוף,חרדל,-שמן חמניות,-שומר
, כבדי עוף, פלפלים, שמן זית, זרעי כמון, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
|