|
מנה מרוקאית קלאסית, שמתבשלת ברוטב חמצמץ עם סלרי ולימונים כבושים. אפשר להשתמש בתחתיות ארטישוק קפואות.
פלפל מתוק,אגוז מוסקט
, דג לבן, קליפת לימון, ארטישוק, לימון, כוסברה, סלרי, בצל, שמן זית, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
טרין בשר שמותאם במיוחד לקיץ, מנה מעולה ומיוחדת כפתיחה או כמנה עיקרית לצד סלט או ברו
פלפל מתוק,אגוז מוסקט
, בשר עוף טחון, בשר כתף, לימון, גמבה, כרפס, סלרי, בצל, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, חרדל דיז'ון, לחם, חלב קוקוס, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, ציפורן, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|