|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון מקורי וטעים ללביבות פולנטה שזורות בעגבניהמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:¾ כוס קמח ½ 4 כפות פולנטה (קמח תירס גרו..
פלפל צ'ילי,ביצים,-סוכר
, יוגורט, חלב, עגבניות, לימון, קמח תירס, פולנטה, שמן, פלפל שחור, נענע, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל צ'ילי,ביצים,-סוכר
, כוסברה, תירס, שורש, בצל, לוף, רוטב סויה, קמח אורז, שמן זית, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, שום
www.xnet.co.il
|
|
קציצות הודיות מתובלות עם רוטב חלב קוקוס.
פלפל צ'ילי,ביצים,-סוכר
, קינואה, כוסברה, אפונה, דלעת, פירורי לחם, חלב קוקוס, קארי, שמן, קרם, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פריטטת שקשוקה - צולים מראש את הבצלים ותפוחי האדמה, ועליהם בונים את התבשיל כולו.
פלפל צ'ילי,ביצים,-סוכר
, דג מעושן, בצל סגול, תפוחי אדמה, עגבניות, שומר, יין, שמן זית, קלי, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תרד, גבינות ותערובת תבלינים מבושמת. הקינואה נוסעת לטיול בהודו. ויש גם גרסה בלקנית (ראו גיוון).
פלפל צ'ילי,ביצים,-סוכר
, הודו, גבינת ברי, בולגרית, יוגורט, גבינה, גבינת פטה, מלפפונים, עלי תרד, קינואה, כוסברה, שמן, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, שמיר, כמון, נענע, שום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל תרד מוקרם בסגנון הודי. במקום הגבינה בתבשיל המסורתי (או בנוסף) מוסיפים ביצים.
פלפל צ'ילי,ביצים,-סוכר
, שמנת, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, עלי תרד, כוסברה, מנגולד, בצל, יין, חלב קוקוס, קרם, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פלפל צ'ילי,ביצים,-סוכר
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות בטעם גיוזה!
פלפל צ'ילי,ביצים,-סוכר
, בצל ירוק, קינואה, כרוב, יין, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב סויה, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"
פלפל צ'ילי,ביצים,-סוכר
, ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, שומר, בצל, עגבניות, קליפת תפוז, רום, לחם לבן, חלמון, שמן זית, מרק, שמן, בגט, שום, זעפרן, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאפה אלוהי של בצק עלים במילוי בשר טחון, זיתים וביצים קשות. מוגש עם רוטב צ'ימיצו'רי מעט חריף
פלפל צ'ילי,ביצים,-סוכר
, בשר בקר, עוף, בצל, זיתים ירוקים, שמן, קמח, בצק עלים, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא