פלפל צ'ילי,בשר בקר טחון,בשר
, פלפל אדום, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, תפוזים, סלרי, יין אדום, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, גזר, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
קציצות בשר רכות מאוד, נחות ברוטב עגבניות לימוני ועשיר, שהכנתו קצרה ביותר... וכן, הרוטב הזה מתאים מאוד לניגוב עם לחם בסוף הארוחה
פלפל צ'ילי,בשר בקר טחון,בשר
, זיתים שחורים, עגבניות, בצל לבן, לימון, שומר, פירורי לחם, פרוסות לחם, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, אריסה, זעתר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המנה העיקרית והתוספת, הכל בסיר אחד.
לפסח ניתן להחליף את החלה בקמח מצה או בשיבולת שועל.
פלפל צ'ילי,בשר בקר טחון,בשר
, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, יין לבן, שמן זית, ביצים, חלה, פלפל שחור, אורגנו, מלח ים
www.mevashlim.com
|
פלפל צ'ילי,בשר בקר טחון,בשר
, סלק, בצל ירוק, בצל, עגבניות, פטריות שמפיניון, פירורי לחם, ביצים, שמן זית, שום, בזיליקום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אלו הן קציצות קלאסיות, עם שיפורים קלים.
פלפל צ'ילי,בשר בקר טחון,בשר
, בשר עוף טחון, חזה אווז, בייקון, פטריות שמפיניון, בצל, שומר, לחם, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, שמן זית, שמן צמחי, שום, פטרוזיליה, ראס אל חנות, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אתהקציצותהאלה טעמתי לראשונה בסדנא האינדונזית שערכה אתי אלימלך במטבח של מאיר השמן. שיפצרתי אותן, בכך שהוספתי חמאת בוטנים לרוטב, ואנימ כינה אותן מתערובת של חצי בשר טחון וחצי בשר עוף טחון, כך ה..
פלפל צ'ילי,בשר בקר טחון,בשר
, עוף, חלב, בצל, תמר, קוקוס, שורש, קטשופ, רוטב סויה, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, קרם, מרק עוף, סוכר חום, חמאת בוטנים, ללא סוכר, שום, ג'ינג'ר, עשב לימון, כורכום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל צ'ילי,בשר בקר טחון,בשר
, צוואר טלה, בצל, כוסברה, עדשים שחורות, גזר, בצל ירוק, בצל לבן, גרעין, אורז, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח, שום, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק.
מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
פלפל צ'ילי,בשר בקר טחון,בשר
, קבנוס, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל צ'ילי,בשר בקר טחון,בשר
, בצל, גזר, עגבניות, שעועית, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, שוקולד מריר, שמן, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
פלפל צ'ילי,בשר בקר טחון,בשר
, בייקון, אווז, שעועית אדומה, פלפל שאטה, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, שמן סויה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, קימל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא