|
מחפשים חלופה קלה למנות הבשר הכבדות בארוחת החג? נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט בנוסח תאילנדי עם נתחי בקר עסיסיים
פלפל צ'ילי,כוסברה,-עוף
, שייטל, סינטה בקר, מיץ לימון, שמן זית, בוטנים, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח ים, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל צ'ילי,כוסברה,-עוף
, תירס, שורש, בצל, לוף, רוטב סויה, קמח אורז, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, שום
www.xnet.co.il
|
|
תוספת קטנה וממזרית, שתפתח לכם את התיאבון לפני הארוחה (או סתם תריץ אתכם למקרר כדי לקחת עוד ביס. ועוד אחד) (צילום: חני הראל) function createCookie(name,value,days) {
if (days)..
פלפל צ'ילי,כוסברה,-עוף
, צנון, חומץ בן יין אדום, חומץ בן יין לבן, חומץ תפוחים, גרעין, סוכר, זרעי כוסברה, כוכב אניס, ג'ינג'ר, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
נמאס לכם מהסלט הרגיל? נסו את סלט העגבניות הזה, שכולל (בין השאר) טפנד זיתים וקרוטונים – שניהם מתוצרת בית (לא להיבהל! ההכנה של שניהם פשוטה להפליא)
פלפל צ'ילי,כוסברה,-עוף
, גבינת פטה, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל סגול, צנון, זיתים, מיץ לימון, לחם, קרוטונים, שמן זית, טפנד, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, נענע, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל צ'ילי,כוסברה,-עוף
, בצל סגול, ענבים, לימון, סלרי, לוף, אגוז מוסקט, פלפל שחור, נענע, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
פלפל צ'ילי,כוסברה,-עוף
, גמבה, ארטישוק, עגבניות, זיתים, לימון, משמשים, חומץ שרי, גרעין, שמן זית, אגוזים, קלי, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
משדרגים את הרוטב הפופולרי סויה-שמן-חומץ עם תיבול למתקדמים: שמן שומשום, נאם פלא ומירין.
פלפל צ'ילי,כוסברה,-עוף
, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, צנון, סלק, אגוזי קשיו, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות הודיות מתובלות עם רוטב חלב קוקוס.
פלפל צ'ילי,כוסברה,-עוף
, קינואה, אפונה, דלעת, פירורי לחם, חלב קוקוס, ביצים, קארי, שמן, קרם, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תרד, גבינות ותערובת תבלינים מבושמת. הקינואה נוסעת לטיול בהודו. ויש גם גרסה בלקנית (ראו גיוון).
פלפל צ'ילי,כוסברה,-עוף
, הודו, גבינת ברי, בולגרית, יוגורט, גבינה, גבינת פטה, מלפפונים, עלי תרד, קינואה, ביצים, שמן, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, שמיר, כמון, נענע, שום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל תרד מוקרם בסגנון הודי. במקום הגבינה בתבשיל המסורתי (או בנוסף) מוסיפים ביצים.
פלפל צ'ילי,כוסברה,-עוף
, שמנת, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, עלי תרד, מנגולד, בצל, יין, חלב קוקוס, ביצים, קרם, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|