|
סלט קייצי יפה לעין, טעים, וקוצר מחמאות. את האפרסקים החלפתי בנקטרינות, והשתמשתי גם במנגו.
פלפל צ'ילי,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, גבינה, תאנים, אפרסק, מנגו, בצל, כוסברה, שמן זית, ביצים, פירורי לחם, נענע, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
מנת הבשר הכי עסיסית בסביבה של צלעות טלה, תפוחי אדמה פריכים בתנור ומצע סלט קפרזה מרענן
פלפל צ'ילי,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, צלעות טלה, חמאה, גבינת מוצרלה, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, שמן זית, פלפל, מלח, רוזמרין, טימין, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
הרוטב החם מבשל מעט את הכרוב ומשדך בין כל המרכיבים. סלט ארוחה חם-קר.
פלפל צ'ילי,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, פסטרמה, הודו, כרוב לבן, תפוחים, סלרי, רוטב סויה, שמן קנולה, צנוברים, סילאן תמרים, חומץ, קימל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קרפצ'יו דג ים עם ארטישוק ויוגורט
פלפל צ'ילי,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, יוגורט, עגבניות, זיתים, ארטישוק, לימון, שמן, שמן זית, זעתר, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
מחפשים חלופה קלה למנות הבשר הכבדות בארוחת החג? נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט בנוסח תאילנדי עם נתחי בקר עסיסיים
פלפל צ'ילי,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, שייטל, סינטה בקר, כוסברה, שמן זית, בוטנים, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח ים, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
ישראל אהרוני מגיש סלט עוף קיצי עם אננס, ג'ינג'ר, אגוזי קשיו מסוכרים ורוטב אסייתי נפלא סלט עוף עם אננס ושעועית סינית (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,day..
פלפל צ'ילי,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, עוף, אפונה סינית, אפונת שלג, קולרבי, כוסברה, בצל, נבטים, שורש, אננס, לוף, מיץ ליים, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר, קלי, פלפל שחור, נענע, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פלפל צ'ילי,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
6 מנות | 10 דק' הכנהזו לא טעות: מבשלים עדשים אדומות 5 דקות בלבד, והן מוכנות לאכילה. אל תחששו להוסיף מלח - הוא לא יזיק לריכוך.
פלפל צ'ילי,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, ציר עוף, עדשים כתומות, עדשים אדומות, תמר, שומר, חמאת בוטנים, פיסטוקים, שמן זית, טחינה, נודלס, סילאן תמרים, דבש, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר לימון שחור מעניק למנה טעם מיוחד. כדאי להכין כמות כפולה של ציר שחור, לשמור במקרר ולהוסיף לכל מרק עוף. לקיצור הבישול, אפשר להשתמש בחומוס קפוא. מדלגים על שלבי ההשריה והבישול ומסתפקים בהרתחת..
פלפל צ'ילי,מיץ לימון,-פלפל ירוק
, גבינת פרמזן, לימון פרסי, פלפל שאטה, בצל ירוק, מנגולד, חומוס, ציר ירקות, שמן זית, קרח, פלפל שחור, אורגנו, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא