|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
פלפל צ'ילי,מרק,בשר בקר טחון
, בשר עוף טחון, עוף, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, בהרט, זנגביל, שום, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל צ'ילי,מרק,בשר בקר טחון
, כתף בקר, הודו, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, שום, אורגנו, קימל, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אין ויכוח, אחת המנות האיטלקיות הטובות ביותר.
פלפל צ'ילי,מרק,בשר בקר טחון
, עוף, חלב, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, עגבניות, פטריות שמפיניון, בצל, רסק עגבניות, סוכר, שמן, אבקת מרק, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
אתהקציצותהאלה טעמתי לראשונה בסדנא האינדונזית שערכה אתי אלימלך במטבח של מאיר השמן. שיפצרתי אותן, בכך שהוספתי חמאת בוטנים לרוטב, ואנימ כינה אותן מתערובת של חצי בשר טחון וחצי בשר עוף טחון, כך ה..
פלפל צ'ילי,מרק,בשר בקר טחון
, עוף, חלב, בצל, תמר, קוקוס, שורש, קטשופ, רוטב סויה, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, קרם, מרק עוף, סוכר חום, חמאת בוטנים, ללא סוכר, שום, ג'ינג'ר, עשב לימון, כורכום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל צ'ילי,מרק,בשר בקר טחון
, עוף, גבינת פרמזן, עגבניות, חצילים, בצל, צנוברים, רסק עגבניות, חלבון, ביצים, שמן, אבקת מרק, אורגנו, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|