מתכונים עם פלפל צ'ילי, מרק, מלח, יין

צילי קון קרנה בקערית לחם

פלפל צ'ילי,מרק,מלח,יין , בשר בקר טחון, כתף בקר, הודו, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, שום, אורגנו, קימל, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני צילי, מתכוני קון קרנה, מתכוני לחם

www.cookshare.co.il

בויאבז של רמאים

בנזיד הקלאסי יש כמה וכמה סוגים של דגים ופירות ים, אבל האמת שגם אם משתמשים רק בשניים-שלושה סוגים יוצא טעים. .

פלפל צ'ילי,מרק,מלח,יין , דג צ'יפורה דניס, דג דניס, דג לברק, גמבה, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, שומר, סלרי, יין לבן, ברנדי, עראק, מיונז, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, זעפרן, שמיר, שום

ראו גם: מתכוני בויאבז

food.walla.co.il

מרק חומוס ותירס גמדי

פלפל צ'ילי,מרק,מלח,יין , ציר עוף, עוף, חומוס, תירס גמדי, גזר, לוף, בצל ירוק, בצל, יין לבן יבש, רוטב סויה, קארי, שמן זית, שום, פטרוזיליה, שמיר, אבקת מרק, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני תירס, מתכוני גמדי

www.cookshare.co.il

פאייה זוגית

פלפל צ'ילי,מרק,מלח,יין , פילה בקר, פרגיות, סינטה בקר, עוף, קליפת לימון, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, אורז, פטרוזיליה, כורכום, זעפרן, שום

ראו גם: מתכוני פאייה, מתכוני זוגית

food.walla.co.il

אטריות שעועית עם בשר טחון

מוקפץ אסייתי קצת אחר - אהרוני מכין אטריות שעועית דקיקות מוקפצות עם בשר טחון, סויה, ג'ינג'ר וצ'ילי, ברוטב מפתיע של ליים וטחינה גולמית

פלפל צ'ילי,מרק,מלח,יין , בשר, שעועית, בצל, נבטים, ליים, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר חום, מרק עוף, שמן זית, אטריות, טחינה, אורז, פלפל שחור, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני אטריות שעועית, מתכוני בשר טחון, מתכוני שעועית

food.nana10.co.il

גספאצ'ו - מרק קר מרענן לימי החום

בימי החום המזוויעים, אין כמו מנה או שתיים של גספאצ'ו כמרענן ומחייה נפש. אפשר להגיש עם גבינה בולגרית מגוררת, או אפילו סתם אשל.

פלפל צ'ילי,מרק,מלח,יין , עגבניות, לפת, מלפפונים, פלפל אדום, פלפל ירוק, חומץ בן יין, שמן זית, שום, פלפל שחור, כמון

ראו גם: מתכוני גספאצ'ו, מתכוני מרק קר, מתכוני מרענן

www.cookshare.co.il

מרק סיני חריף חמוץ

את המרק הזה תמצאו בארץ בכל מסעדה שמכונה סינית. בכולן, ללא יוצא מן הכלל, הטעם לא מוצלח, וממש בלי סיבה. המרק פשוט להכנה, החומרים זמינים וכדאי להכין בבית.