|
מתכון פשוט ומלא הפתעות: המשפחה תאהב, והמזווה יתרוקן סוף סוף מהמון דברים שמחכים כבר חודשים שיעשו אתם משהו עוף מוקפץ עם אטריות וירקות (צילום: ענת לבל) function createCookie(nam..
פלפל צ'ילי,עוף,אטריות
, חזה עוף, פלפלים, כוסברה, בצל, אננס, תרד, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב הויסין, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, בוטנים, נודלס, סילאן תמרים, סוכר, בזיליקום, ג'ינג'ר, גזר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל צ'ילי,עוף,אטריות
, חזה עוף, בצל, שורש, גזר, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, שעועית, רוטב סויה, שמן שומשום, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל צ'ילי,עוף,אטריות
, ציר עוף, חמאה, גבינת פרמזן, ברוקולי, אטריות אורז, שמן זית, שום, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מכינים ציר עוף יפני מיוחד, שבא לשחזר את טעמו של ציר החזיר שמכינים במטבח המסורתי. להכנת הטארה שמתבלת אותו, משתמשים בשומן אווז (במקום שומן חזיר), שהוא קרוב יותר משומן עוף לדבר המקורי.
פלפל צ'ילי,עוף,אטריות
, שומן אווז, חזה עוף, עצם בקר, אצות, כרוב סיני, בצל ירוק, גזר, רוטב צדפות, רוטב סויה, ביצים, מרק, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תרגום השם הוא בערך: אל תשאירו אותנו רעבים. המרק העשיר הזה אכן עושה את העבודה. אפשר גם בלי בשר, אבל אז מוסיפים למרק כוס אורז לבן מבושל וכוס גרגרי חומוס מבושלים. אפשרות אחרת, שמוכרת בצד האירופ..
פלפל צ'ילי,עוף,אטריות
, בשר בקר, ציר עוף, כבד, יוגורט, חמאה, חומוס, בצל, אטריות ביצים, ציר ירקות, חלמון, שמן זית, פילו, אורז, קמח, מרק, נענע, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מוקפץ אסייתי קצת אחר - אהרוני מכין אטריות שעועית דקיקות מוקפצות עם בשר טחון, סויה, ג'ינג'ר וצ'ילי, ברוטב מפתיע של ליים וטחינה גולמית
פלפל צ'ילי,עוף,אטריות
, בשר, שעועית, בצל, נבטים, ליים, יין, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר חום, מרק עוף, שמן זית, טחינה, אורז, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אטריות ביצים מוקפצות בסגנון מלזי, ארוחה מלאה בווק אחד. הטעמים המלזים משלבים את טעמי הקארי בבישול של טיגון ערבוב. כמו כן במטבח המלזי נוהגים להשתמש במגוון רחב של תבלינים ועשבי תיבול וכמובן בהרבה חריף.
פלפל צ'ילי,עוף,אטריות
, חזה עוף, פטריות פורטובלו, כרוב לבן, קישואים, נבטים, שורש, בצל, גזר, אטריות ביצים, שמן בוטנים, משחת קארי, רוטב סויה, רוטב דגים, למון גראס, זנגביל, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
