afoona.com

16 מתכונים עם פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, סלרי, גזר

תבשיל בורגול ופרגיות

השף דיויד פרנקל מעמיד סיר של פרגיות במרינדה של צ'ילי אדום על מצע של בורגול דק ועשבי תיבול - מנה לא מסובכת שעושה את העבודה
www.sugat.com

צ'ילי קון קרנה, גרסת הסטודנטים

וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק. מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...