|
מנה איטלקית זריזה - אפשר להגיש את הפטריות בלבד כמתאבן או להוסיף פסטה ולהגיש כמנה שניה (כנהוג באיטליה - פסטה היא לא מנה עיקרית אלא הקדמה...)
פלפל צ'ילי,פטריות פורטובלו,-פלפל שחור
, חמאה, גבינת פרמזן, שמנת, כוסברה, וויסקי, שמן זית, פסטה, ספגטי, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, טרגון
www.cookshare.co.il
|
|
באחד מהטיולים שלי באסיה נתקלתי במתכון זה ומאז אני מאוהב!
פלפל צ'ילי,פטריות פורטובלו,-פלפל שחור
, בשר בקר, תירס גמדי, פלפל אדום, בצל ירוק, בצל סגול, אפונה, נבטים, גזר, אטריות אורז, רוטב טריאקי, חלב קוקוס, רוטב סויה, בוטנים, דבש, בזיליקום, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
אטריות ביצים מוקפצות בסגנון מלזי, ארוחה מלאה בווק אחד. הטעמים המלזים משלבים את טעמי הקארי בבישול של טיגון ערבוב. כמו כן במטבח המלזי נוהגים להשתמש במגוון רחב של תבלינים ועשבי תיבול וכמובן בהרבה חריף.
פלפל צ'ילי,פטריות פורטובלו,-פלפל שחור
, חזה עוף, כרוב לבן, קישואים, נבטים, שורש, בצל, גזר, אטריות ביצים, שמן בוטנים, משחת קארי, רוטב סויה, רוטב דגים, למון גראס, זנגביל, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
