|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
פלפל צ'ילי,פירורי לחם,פטרוזיליה,בשר,-פטריות יער
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, בהרט, זנגביל, שום, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות עסיסיות בניחוח שום ופטרוזיליה ברוטב לימון עם צ'ילי, כמון ותרד
פלפל צ'ילי,פירורי לחם,פטרוזיליה,בשר,-פטריות יער
, הודו, עוף, דג סלמון, פלפל אדום, כוסברה, לימון, שומר, גמבה, תרד, בצל, שמן זית, קארי, אורז, ביצים, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
ממש טעים, מפנק - ריח של בית
פלפל צ'ילי,פירורי לחם,פטרוזיליה,בשר,-פטריות יער
, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, סלרי, בצל, גזר, חלמון, ביצים, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
אלו הן קציצות קלאסיות, עם שיפורים קלים.
פלפל צ'ילי,פירורי לחם,פטרוזיליה,בשר,-פטריות יער
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, חזה אווז, בייקון, פטריות שמפיניון, בצל, שומר, לחם, ביצים, רסק עגבניות, שמן זית, שמן צמחי, שום, ראס אל חנות, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
קציצות בשר רכות מאוד, נחות ברוטב עגבניות לימוני ועשיר, שהכנתו קצרה ביותר... וכן, הרוטב הזה מתאים מאוד לניגוב עם לחם בסוף הארוחה
פלפל צ'ילי,פירורי לחם,פטרוזיליה,בשר,-פטריות יער
, בשר בקר טחון, זיתים שחורים, עגבניות, בצל לבן, לימון, שומר, פרוסות לחם, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, אורגנו, אריסה, זעתר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|