|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
פלפל צ'ילי,פירורי לחם,פטרוזיליה,עוף,-פטריות יער
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, בהרט, זנגביל, שום, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות עסיסיות בניחוח שום ופטרוזיליה ברוטב לימון עם צ'ילי, כמון ותרד
פלפל צ'ילי,פירורי לחם,פטרוזיליה,עוף,-פטריות יער
, הודו, בשר, דג סלמון, פלפל אדום, כוסברה, לימון, שומר, גמבה, תרד, בצל, שמן זית, קארי, אורז, ביצים, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אלו הן קציצות קלאסיות, עם שיפורים קלים.
פלפל צ'ילי,פירורי לחם,פטרוזיליה,עוף,-פטריות יער
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, חזה אווז, בייקון, פטריות שמפיניון, בצל, שומר, לחם, ביצים, רסק עגבניות, שמן זית, שמן צמחי, שום, ראס אל חנות, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לא קל להכנה אך בהחלט שווה את המאמץ.
פלפל צ'ילי,פירורי לחם,פטרוזיליה,עוף,-פטריות יער
, ברווז, כבד ברווז, חמאה, חלב, אננס, לימון, בצל, פלפל אדום, צימוקים, רום, דבש, חומץ בן יין לבן, שקדים, לחם, אבקת שום, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
