|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
פלפל צהוב,בצל סגול,בצל
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, פלפל אדום, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם ירקות: חזה עוף בגריל על מצע סלט קוסקוס ועשבי תיבול, ניתן להגיש חם או קר
פלפל צהוב,בצל סגול,בצל
, חזה עוף, שניצל, פלפל אדום, לימון, קוסקוס, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, בזיליקום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
פלפל צהוב,בצל סגול,בצל
, טלה, ציר בקר, חצילים, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, מלח, טימין, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: פילה דג מעודן ברוטב חמאתי ומתקתק של חלב קוקוס וסויה ובליווי סלסת פלפלים שובבה
פלפל צהוב,בצל סגול,בצל
, דג דניס, חמאה, כרישה, פלפלים, פלפל ירוק, פלפל אדום, לימון, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
פלפל צהוב,בצל סגול,בצל
, טלה, ציר בקר, חצילים, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, מלח, טימין, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
פלפל צהוב,בצל סגול,בצל
, גבינת פרמזן, ארטישוק, גזר, לוף, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, פלפל, טימין, דפנה, מלח, בזיליקום, רוקט
www.mako.co.il
|
|
באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
פלפל צהוב,בצל סגול,בצל
, דג טונה אדומה, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, לימון, קלי, שמן שומשום, שמן זית, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פלפל צהוב,בצל סגול,בצל
, דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פורטבלו, בצל ירוק, כוסברה, צנובר, אפונה, שורש, סלרי, תותים, אגוזי מלך, שמן זית, חלמון, פסטו, אגוזים, ביצים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, גזר, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל צהוב,בצל סגול,בצל
, דג סול, גבינת עיזים, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
פלפל צהוב,בצל סגול,בצל
, גמבה, תירס גמדי, פלפל ירוק, קישואים, תותים, גזר, קורנפלור, שמן סויה, שמן זית, נודלס, טופו, דבש, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא