|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
פלפל צהוב,חצילים,גזר
, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, חמאה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, פתיתים, פילו, חומץ, סוכר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
פלפל צהוב,חצילים,גזר
, גבינת פרמזן, ארטישוק, לוף, פלפל אדום, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, פלפל, טימין, דפנה, מלח, בזיליקום, רוקט
www.mako.co.il
|
|
פלפל צהוב,חצילים,גזר
, גבינת פרמזן, גבינת קממבר, חמאה, פלפל אדום, נבטים, בירה לבנה, אבקת אפיה, אגוזי מלך, רוטב סויה, צנוברים, ביצים, מיונז, קמח, שומשום, עירית, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון באדיבות מסעדת קלודין.
פלפל צהוב,חצילים,גזר
, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, בצל לבן, רוטב פסטו, צנוברים, שמן זית, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנת ירקות גיבץ' שמבושלת ולאחר מכן מבלה בתנור עד השחמה
פלפל צהוב,חצילים,גזר
, בצל, לוף, כרוב, קישואים, פלפל אדום, עגבניות, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, סוכר, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
המילה רטטוי היא שילוב של המילה הצרפתית touiller, שמשמעותה לערבב, עם המילה rat, שמשמעותה בעגה הצבאית הצרפתית תבשיל סמיך.
המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
פלפל צהוב,חצילים,גזר
, סלרי אמריקאי, סלרי עלים, פלפל אדום, בצל לבן, קישואים, מיץ עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא