afoona.com

8 מתכונים עם פלפל צהוב, עגבניות, מלח ים

סלט גרעיני חיטה

סלט זה אכלתי בניו יורק במסעדה איטלקית מעולה. שם השתמשו בדגן בשם פארו הנחשב לאחד מסוגי הדגן העתיקים (כמו כוסמין). כאן לא הצלחתי למצוא ומטבע עדן התקשרו אלי והבטיחו לברר. הסלט יצא מעולה גם עם חיטה.
www.mevashlim.com

פפרונטה - סלט פלפלים צבעוני

סלט מבושל מבית היוצר של חתני הבשלן, המוטרף על אוכל איטלקי.
www.mevashlim.com

לחם ממולא

כשפורסים את הלחם מתקבלת ההפתעה הראשונה מעצם המילוי והצבעים המרהיבים, אחכ מצטרף החך למיגוון הטעמים החבויים בלחם. אני מצרפת את המיגוון המועדף עלי, אולם אין סוף ליצירתיות ולאפשרויות המילוי.
www.mevashlim.com

מרק יוגורט עזים קר עם ירקות

העובדה שהמרק הקל והכיפי הזה אינו דורש שום בישול מקצרת הליכים ומפנה זמן לטיפול בירקות ולתיבול. את הירקות אפשר לגוון לפי המצוי במקרר
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...