זהו מרק צ'ורבה בשרי המאפשר החלפת הבשר ובכך לשנות את טעם המרק האפשרויות מגוונות לדוגמא; בשר כבש ובשר שפונדרה בקר (צלעות)בשר עגל אותו נתח כמו בבקר ספריפס חזיר או אוסובוקו קציצות בשר בקר עם אורז
פלפל צהוב,עגבניות,סלרי,ביצים,-������������������
, עוף, בשר, בשר בקר, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לימון, אורז, גזר, מלח, אבקת מרק, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
פלפל צהוב,עגבניות,סלרי,ביצים,-������������������
, ארטישוק, פלפל אדום, קישואים, בטטה, חצילים, בצל, רסק עגבניות, קמח מצה, פטרוזיליה, שמיר
www.ynet.co.il
|
|
|