מתכונים עם פלפל צהוב, פלפל אדום, כרישה, בצל סגול

פילה דניס עם כרשה בחלב קוקוס וקארי

לכבוד ראש השנה: פילה דג מעודן ברוטב חמאתי ומתקתק של חלב קוקוס וסויה ובליווי סלסת פלפלים שובבה

פלפל צהוב,פלפל אדום,כרישה,בצל סגול , דג דניס, חמאה, פלפלים, פלפל ירוק, לימון, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, שמן זית, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פילה דניס, מתכוני כרשה, מתכוני חלב קוקוס וקארי

www.mako.co.il

ארטישוק באסקאבש

המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.

פלפל צהוב,פלפל אדום,כרישה,בצל סגול , גבינת פרמזן, ארטישוק, גזר, לוף, חצילים, זוקיני, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, פלפל, טימין, דפנה, מלח, בזיליקום, רוקט

ראו גם: מתכוני ארטישוק

www.mako.co.il

פילה דניס עם כרשה בחלב קוקוס וקארי

לכבוד ראש השנה: פילה דג מעודן ברוטב חמאתי ומתקתק של חלב קוקוס וסויה ובליווי סלסת פלפלים שובבה

פלפל צהוב,פלפל אדום,כרישה,בצל סגול , דג דניס, חמאה, פלפלים, פלפל ירוק, לימון, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, שמן זית, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פילה דניס, מתכוני כרשה, מתכוני חלב קוקוס וקארי

www.mako.co.il

שקשוקת פלפלים ופטה לצד חצילים ממולאים

שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה

פלפל צהוב,פלפל אדום,כרישה,בצל סגול , סרדינים, גבינת פטה, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל ירוק, פרסה, עגבניות, זיתים שחורים, חצילים, בצל ירוק, בצל, מלפפונים, לימון, ביצים, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, בצק, צנוברים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל, נענע, שמיר

ראו גם: מתכוני שקשוקת, מתכוני פלפלים, מתכוני פטה

www.mako.co.il

פילה דניס מונח על כרישה עם חלב קוקוס וקארי בליווי סלסלת פלפלים

פלפל צהוב,פלפל אדום,כרישה,בצל סגול , דג דניס, חמאה, פלפל ירוק, לימון, חלב קוקוס, משחת קארי, שמן זית, רוטב סויה, שום, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני פילה דניס, מתכוני כרישה, מתכוני חלב קוקוס וקארי

www.foodis.co.il

בס וגפרורי ירקות

עדנה לנג, דיאטנית קלינית אומרת: הבס נחשב לדג מאכל איכותי. בשרו לבן, עדין וקל לעיכול. הבס מכיל כמות יפה של אומגה 3 (1.5 גרם ב-100 גרם דג) והוא מצטיין ביחס נמוך שבין אומגה 6 לאומגה 3. בשול קצ..