|
“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..
פלפל שאטה,לימון,יין לבן
, שרימפס, כוסברה, בצל, חומץ אורז, רוטב דגים, שמן תירס, בוטנים, מרטיני, חזרת, סוכר, קמח, קלי, קפיר ליים, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פלפל שאטה,לימון,יין לבן
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
מנה טרופית, צבעונית וטעימה של שרימפס עם מנגו
פלפל שאטה,לימון,יין לבן
, שרימפס, חמאה, מנגו, ליים, כוסברה, קלי, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר חום, שמן שומשום, שום, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
בחירת הפירות היא אקראית, זה מה שמצאתי באותו יום בשוק. כל שילוב אחר של פירות קיץ ראשונים יביא לאותה הצלחה
פלפל שאטה,לימון,יין לבן
, גבינה צהובה, ענבים שחורים, ענבים ירוקים, דובדבן, פטל שחור, אפרסק, משמשים, תות עץ, פפאיה, קיווי, תפוחי עץ, מלון, סוכר לבן, קלי, פלפל שחור, לואיזה, נענע
food.walla.co.il
|
לאוהבי הדגים- מנה עסיסית, מתקתקה-חריפה כאחד, לארוחת ערב רומנטית או סתם, לארוחת צהריים קלילה.
פלפל שאטה,לימון,יין לבן
, ארטישוק, דלורית, כוסברה, שורש, בצל לבן, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, גזר, פלפלים, מיץ לימון, סוכר, מלח, פלפל לבן, מקל קינמון
www.2eat.co.il
|
פלפל שאטה,לימון,יין לבן
, גבינת קשקבל, גבינת עיזים, גבינת פטה, יוגורט, גמבה, מלפפונים, מנגולד, בצל, צנוברים, שמן זית, בורגול, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, זעתר, נענע, שום, מלח
rest.co.il
|
פלפל שאטה,לימון,יין לבן
, לבבות ארטישוק, פטריות, בצל, גזר, ראש סלרי, כוסברה, מיץ לימון, אגוז מוסקט, שמן זית, קורנפלור, שום, כורכום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|