|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פלפל שאטה,מלח ים,לבנה,יין אדום,דפנה,גזר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לוף, כרישה, בצל, ליים, תפוזים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שאטה, מלח ים, לבנה, יין אדום, דפנה, גזר?
- הכל על מתכונים עם פלפל שאטה, מלח ים, לבנה, יין אדום, דפנה, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|