הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
פלפל שאטה,נענע,מלח,בצק עלים
, דג טונה משומרת, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, צנון, כוסברה, ליים, מיץ לימון, שמן תירס, גרעין, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, קימל, כמון, שום
food.nana10.co.il
|