|
“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..
פלפל שאטה,סוכר,מרטיני,יין לבן,חומץ אורז
, שרימפס, לימון, כוסברה, בצל, רוטב דגים, שמן תירס, בוטנים, חזרת, קמח, קלי, קפיר ליים, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|