|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פלפל שאטה,סוכר,מרק עוף,מרק,מלח,לוף,חומץ בן יין לבן,דפנה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, כרישה, בצל, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שאטה, סוכר, מרק עוף, מרק, מלח, לוף, חומץ בן יין לבן, דפנה?
- הכל על מתכונים עם פלפל שאטה, סוכר, מרק עוף, מרק, מלח, לוף, חומץ בן יין לבן, דפנה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|