|
בשר סינטה איכותי, כבדים ושומן כבש ברוטב יין אדום, מוגשים לצד ארטישוק ירושלמי מתובל. עכשיו נגבו את הריר ורוצו להכין
פלפל שאטה,עלי דפנה,מרינדה
, סינטה בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר, בשר בקר, שומן כבש, טלה, כוסברה, ארטישוק, בצל, ארטישוק ירושלמי, יין אדום, קארי, פלפל אנגלי, מלח, פלפל, שום, כמון, כורכום
www.mako.co.il
|
|
בשר סינטה איכותי, כבדים ושומן כבש ברוטב יין אדום, מוגשים לצד ארטישוק ירושלמי מתובל. עכשיו נגבו את הריר ורוצו להכין
פלפל שאטה,עלי דפנה,מרינדה
, סינטה בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר, בשר בקר, שומן כבש, טלה, כוסברה, ארטישוק, בצל, ארטישוק ירושלמי, יין אדום, קארי, פלפל אנגלי, מלח, פלפל, שום, כמון, כורכום
www.mako.co.il
|
|
פלפל שאטה,עלי דפנה,מרינדה
, דג מטיאס הרינג, בצל סגול, גזר, לוף, חומץ בן יין לבן, סוכר לבן, פלפל שחור, שמיר, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של שף רונן דברת בלוך ממסעדת ג'ולסון בקומפלקס המלונות הרודס, אילת. במקור המרינדה מגיעה עם אווז קונפי, אבל הוא מתאים גם לטלה או לבקר.
פלפל שאטה,עלי דפנה,מרינדה
, בצל סגול, כוסברה, יין אדום יבש, פלפל אנגלי, קינמון, מלח גס, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
|
