הנתח האידיאלי יהיה פלש פילה. נתח מאורך, דומה לפילה וכמותו שוקל כקילו וחצי-שניים. אנחנו לקחנו אותו לכוון איטלקי בתיבול ובניחוח, והאמת היא שאם בשלב הסופי מוציאים את הצלי, קוצצים אותו עד דק מחז..
פלפל שאטה,פטריות מיובשות,מרווה,מלח,לימון,טימין
, פילה מדומה בקר, פטריות פורצ'יני, סלרי עלים, בצל סגול, יין אדום יבש, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שאטה, פטריות מיובשות, מרווה, מלח, לימון, טימין?
- הכל על מתכונים עם פלפל שאטה, פטריות מיובשות, מרווה, מלח, לימון, טימין
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|