מתכונים עם פלפל שאטה, פלפל ירוק, גזר

שקשוקת מוח עגל חורפית

אם לא רוצים להשתמש במוח עגל, המנה תהיה נפלאה עם כל דבר שמגיע מהים

פלפל שאטה,פלפל ירוק,גזר , גמבה, תרד, עגבניות, לימון, כוסברה, בצל, חומוס, סלרי, ציר ירקות, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, קמח, פטרוזיליה, טימין, דפנה, כמון, שום, מלח

פלפל שאטה,פלפל ירוק,גזר , לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, מיץ לימון, יין אדום, שמן תירס, חלמון, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח

רצוי להשתמש בשלושה סוגים של דגים. אפשר להשתמש רק בסוג אחד. ואפשר גם להכין את הסלט הזה גם בלי אף דג

פלפל שאטה,פלפל ירוק,גזר , דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, יוגורט, אוכמניות, מלפפונים, בצל סגול, צנון, אפרסק, לימון, פטל, סוכר, קלי, ארוגולה, רשאד