|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
פלפל שחור,סוכר,נענע,משמשים,-פורטבלו
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, דבש, פלפל אנגלי, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
פלפל שחור,סוכר,נענע,משמשים,-פורטבלו
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,סוכר,נענע,משמשים,-פורטבלו
, בשר בקר טחון, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, רימון, מיץ לימון, צנים, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, שום, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,נענע,משמשים,-פורטבלו
, תאנים, משמש מיובש, פלפל אדום, מלפפונים, תמר, אננס, רוטב ויניגרט, רכז רימונים, אגוזי פקאן, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, ארוגולה, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בחירת הפירות היא אקראית, זה מה שמצאתי באותו יום בשוק. כל שילוב אחר של פירות קיץ ראשונים יביא לאותה הצלחה
פלפל שחור,סוכר,נענע,משמשים,-פורטבלו
, גבינה צהובה, ענבים שחורים, ענבים ירוקים, פלפל שאטה, דובדבן, פטל שחור, אפרסק, תות עץ, פפאיה, קיווי, לימון, תפוחי עץ, מלון, יין לבן, סוכר לבן, קלי, לואיזה
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,נענע,משמשים,-פורטבלו
, חזה עוף, בקר, שומן כבש, עוף, תותים, קישואים, שזיפים, תמר, אורז, רסק עגבניות, רכז רימונים, קלי, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
במיוחד לחובבי הבשר האדום - פילה בקר לצד בצלי שאלוט מקורמלים ורוטב יין מרסלה
פלפל שחור,סוכר,נענע,משמשים,-פורטבלו
, צלעות טלה, פילה בקר, בשר, בצלצלים, לימון, אננס, לדר, יין מרסלה, יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, חרדל, רוזמרין, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
