|
פסטליקוס - כוסות קטנות של בצק, מלאות בבשר וחציל קלוי ומעוצבות לצורת כוכבים קטנים - היו ארוחת בוקר השבת הרשמית כאשר הגברים חזרו מבית הכנסת. יש רק דרך נכונה אחת לאכול אותם: חותכים אופקית, מניח..
פלפל שחור,מרגרינה,לימון,-פטרוזיליה
, בשר בקר, פלפל חריף, בצל, צנוברים, ביצים, שמן, קמח, בצק, פלפל אנגלי, שומשום, קינמון, מלח גס, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
קובות מקמח מצה בצימעס. קובה כשרה לפסח. אוכל מקמח מצה. אוכל כשר לפסח
פלפל שחור,מרגרינה,לימון,-פטרוזיליה
, שומן אווז, ציר עוף, גזר, צימוקים, סלרי, קמח מצה, סוכר, דבש, פלפל, מלח, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון אותנטי למרק קובה: מרק הקראפלך של העירקים בצבע אדום לוהט וטעמים חרפרפים ומסעירים
פלפל שחור,מרגרינה,לימון,-פטרוזיליה
, בשר בקר, עוף, בצל, סלרי, קישואים, עגבניות, דלעת, סלק אדום, בורגול, סולת, קמח, שמן, מרק, רסק עגבניות, מלח, פפריקה חריפה, גזר, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
קוראסון בצק שמרים עם גבינה מלוחה הוכן על ידי סבתא מקדונית החיה בקנדה
פלפל שחור,מרגרינה,לימון,-פטרוזיליה
, חמאה, גבינה בולגרית, שמנת, קליפת לימון, קליפת תפוז, בצק, שמרים, סוכר, קמח, מחמאה, חלמון, שמן זית, תמצית וניל, מלח, אורגנו, עירית, בזיליקום, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
סלמון עטוף בבצק פילו
פלפל שחור,מרגרינה,לימון,-פטרוזיליה
, דג סלמון, מיץ לימון, פילו, מחמאה, שמן זית, מיונז, חרדל, טימין, רוזמרין, שום, מלח גס, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון פשוט להכנה אך עשיר ומלא טעמים. לקוסקוס המלא אפילו יש ערך תזונתי לא רע בכלל
פלפל שחור,מרגרינה,לימון,-פטרוזיליה
, מולארד, חמאה, תפוזים, צימוקים, מרינדה, סילאן תמרים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, אגוזי פקאן, סוכר חום, ג'ינג'ר, למון גראס, מלח, קינמון, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף ניר אבוטבול למלון קראון פלזה אילת, שמגלה מקוריות ויצירתיות.
פלפל שחור,מרגרינה,לימון,-פטרוזיליה
, פילה בקר, קליפת לימון, תאנים, ברנדי, קמח, שמרים, ביצים, סוכר, שמן, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פלפל שחור,מרגרינה,לימון,-פטרוזיליה
, סינטה בקר, בצל שאלוט, אספרגוס, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חלמון, ביצים, מחמאה, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר
פלפל שחור,מרגרינה,לימון,-פטרוזיליה
, עוף, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שמנת, שורש, כוסברה, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי, שעועית, בצל, בצל לבן, מנגו, מולה, שמן זית, מחמאה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, שמן קנולה, גרעין, שום, ג'ינג'ר, פפריקה, כמון, מלח, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי
פלפל שחור,מרגרינה,לימון,-פטרוזיליה
, בשר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, שמפיניון, קוניאק, מיץ לימון, קמח, מרק עוף, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא