|
8-6 מנות | 10 דק’ הכנה | 50 דק’ אפייהיש בה כל מה שאנחנו מחפשים באוכל חגיגי - היא ארומטית, ססגונית וטעימה מאוד.
פלפל שחור,כמון,יין,חרדל דיז'ון,-פטריות
, פלפל ירוק, בצלצלים, לימון, בטטה, כרישה, יין לבן יבש, שמן קנולה, ערמונים, דבש, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,כמון,יין,חרדל דיז'ון,-פטריות
, פלפל אדום, גזר, עגבניות, שמן זית, חומץ בן יין אדום, בזיליקום, פטרוזיליה, אבקת שום
www.rotev.co.il
|
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
פלפל שחור,כמון,יין,חרדל דיז'ון,-פטריות
, אנטריקוט בקר, שפונדרה בקר, פאלדה בקר, בשר, טלה, בצל סגול, פלפל ירוק, סלרי, גזר, עגבניות, שעועית אדומה, כוסברה, גמבה, לימון, אבוקדו, בצל שאלוט, רוטב צ'ילי, סוכר, רוטב וורצ'סטר, רסק עגבניות, שמן זית, שום, מלח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
אני ממליץ להוריד את שכבת השומן שיש למעלה, ואז לעטוף בשומן טלה, או למרוח בחרדל דיז'ון לפני שמכניסים לצלי.
מומלץ לצרוב מעט את הבשר, וזה נותן את התוצאה הכי טובה.
פלפל שחור,כמון,יין,חרדל דיז'ון,-פטריות
, כתף בקר, בשר, טלה, פילה מדומה בקר, שזיפים, משמשים, תאנים, קווה, קרח, פילו, טחינה, שמן, שמן זית, רוטב סויה, חרדל, כורכום
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,כמון,יין,חרדל דיז'ון,-פטריות
, פלפל ירוק, בצלצלים, לימון, בטטה, כרישה, יין לבן יבש, שמן קנולה, ערמונים, דבש, טימין, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
